楼鼓声中日又斜(打一数学词语

这个谜语的答案是数学词语中的“余角”。

解析：谜语中的“楼鼓声中日又斜”描述的是太阳落山的情景，即日落时分。在古代，人们常常通过观察日落时太阳与地平线的夹角来计算时间。这个夹角在数学上可以看作是一个角的余角，因为太阳落山时，太阳光线与地平线的夹角是直角的余角。因此，这个谜语通过形象化的描述，暗示了数学中的余角概念。